14: ◆pYYJkGKpMM[saga]
2021/03/21(日) 21:18:22.30 ID:u4ovRnUe0
魔理沙「じゃあ塩だな」
霊夢「簡単そうだしね。っていうか、その味ってのはこの汁の味付けの話？麺の上から塩振るんじゃなくて」
魔理沙「そうだな。あと汁じゃなくて『スープ』って言うらしい」
霊夢「どっちだっていいでしょ」
魔理沙「塩ラーメンの場合のスープの材料はっと。鶏皮のゆで汁、塩、酒、鶏ガラスープの素ぉ？なんだそれ」
霊夢「めいりーん」
美鈴「……」
霊夢「鶏ガラスープの素って何」
美鈴「……要は鶏ガラスープがあればいいんです」
霊夢（あ、喋った）
霊夢「でもなんか面倒臭そう……」
魔理沙「よし、書いてある通りにやろうぜ」
霊夢「まず鶏ガラスープを作らなきゃダメなんじゃない？」
魔理沙「そうか。えーと鶏ガラスープ……」
魔理沙「あった。鶏ガラ、長ネギ、生姜、酒。あと水」
霊夢「うわぁ、よくわかんないけど面倒臭そう」
魔理沙「まず鶏ガラを洗って、鶏ガラをさっとゆでて、……水で内臓と血合いを洗い流す！？」
霊夢「えー、あんたやってよ。私やだ」
魔理沙「私もやだよ！霊夢がやれよ！妖怪退治に比べれば屁でもないだろ！」
霊夢「あんたも妖怪退治ならしてるでしょ！それに言い出しっぺだし」
魔理沙「うっ。……仕方ないか」
霊夢「次は？」
魔理沙「で、鶏ガラとかネギとかを全部ブチ込んで水を注ぐ。強火で加熱して沸騰したらアク取って弱火で1時間加熱。途中何回かアクを取る」
霊夢「1時間……代わりばんこでやるから、美鈴も手伝ってよ」
美鈴「……」
霊夢「ちくしょう」
魔理沙「ざるで濾して完成」
霊夢「でもこれまだ鶏ガラスープなんでしょ？まだまだこの先にも試練が待ってるってことじゃない」
魔理沙「道のりは遠いな……じゃあ霊夢は先に鶏皮をゆでてゆで汁を作れ」
霊夢「はぁ、わかったわよ」
194Res/94.47 KB
↑[8] 前[4] 次[6]
書[5]
板[3] 1-[1] l20
