梨子「人魚姫の噂」-SS速報VIP

梨子「人魚姫の噂」

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85: ◆tdNJrUZxQg[saga]
2020/08/23(日) 12:00:09.48 ID:vQ6qZL/R0

別に難しいことをしたわけでもないし、果南ちゃんに全部教えてもらってやったことだけど、褒められるとちょっと嬉しい。

果南「これだけだと片面の皮が剥げただけだから、次は逆側だね。表側が剥げてるから、裏返して尻尾の辺りから、また皮を摘んでみて」

梨子「尻尾の辺りから……」

反転して、尾の縁の辺りから皮を摘んで、

梨子「引っ張る」

再び、ビリビリという音と共に綺麗に皮が剥げる。

梨子「出来たよ！」

果南「流石だね～やっぱり普段から料理してるから筋がいいね」

梨子「い、いや……///　皮剥いだだけだよ……///」

果南「最初は結構目の辺りとか引っかかって綺麗に剥げなかったりするんだよ。梨子ちゃんが剥いだ分はそこも綺麗に出来てるし、やっぱり筋がいいんだと思うよ」

言いながら、果南ちゃんもさっき自分で包丁を入れていたカワハギの裏面の皮を剥いでいる。もちろん、全く引っかかってなんかいないし、当たり前だけど、私なんかより全然慣れていて手際がいい。

それでも、私のことを褒めてくれるんだから、本当に褒め上手だよね、果南ちゃん……。恥ずかしいし、リップサービスだとわかってはいるものの、嬉しいものは嬉しいけど。

果南「それじゃ、続き。頭を落として、肝を抜くよ」

肝……つまり、肝臓だ。

果南「頭に切れ込みを入れる……って言っても、締めたときに少し切れ込みが入ってるんだけどね。それを目安にもう少し深めに包丁を入れる。梨子ちゃんが剥いでくれた方にも切れ込みを入れるね」

2匹のカワハギの頭部に切れ込みが入る。切れ込みを入れたら、果南ちゃんは再びカワハギを手に持ったので、私も倣うように手に取る。

果南「今入れた切れ込みから、頭側と胴体側をそれぞれの手でしっかり掴んで……一気に引っ張る」

梨子「う、うん」

言われたとおりにやると──ビリっという音と共に、頭部と胴体が綺麗にわかれる。

果南「おっけー。それで見たとおり、頭部に肝が全部くっついてくるよ」

梨子「本当だ……」

果南ちゃんの言うとおり、薄い琥珀色をした肝が頭部にくっついている。

でも──

梨子「えっと……黄色い内臓が胴部分に残っちゃった……」

どうやら、失敗してしまったようだ。黄色の臓器が胴体部分に残ってしまった。

果南「黄色……？」

少し怪訝な顔をしながら、覗き込む果南ちゃん。それを見て、すぐに、

果南「ふふ、大丈夫。それはカワハギの卵だから。内臓じゃないよ」

そう言って笑う。

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