千早「今日は肉じゃがを作って優勝していきます。……優勝？」
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15: ◆0NR3cF8wDM[saga]
2020/02/25(火) 20:31:06.22 ID:JFx2Eemx0

千早「と、お肉に火が通ってきたところで、じゃがいもから入れていきます」

春香「その心は！？」

以下略 AAS


16:名無しNIPPER[sage]
2020/02/25(火) 20:33:21.89 ID:vLWjq9hK0
メンドクサイフェアリーの人？

17: ◆0NR3cF8wDM[saga]
2020/02/25(火) 20:33:28.45 ID:JFx2Eemx0

千早「人参、玉ねぎと順番に入れていって、ある程度火が通るまで……ねぇ、春香、この場合のある程度ってどのくらいを言うのかしらね？」

春香「うーん……結局、煮ちゃうわけだから、本当に人それぞれだよねぇ……そもそも、炒めないで最初から煮るってレシピもあるみたいだし……」

以下略 AAS


18: ◆0NR3cF8wDM[saga]
2020/02/25(火) 20:36:37.06 ID:JFx2Eemx0

千早「さてさて、そうこう話している間に、じゃがいもの表面が透き通って来ましたので、水とお酒、味醂、砂糖を入れていきましょう」

春香「先生！　お醤油は一緒に入れないんですか？」

以下略 AAS


19: ◆0NR3cF8wDM[saga]
2020/02/25(火) 20:40:21.12 ID:JFx2Eemx0

千早「そろそろ沸騰してきたわね。そんなに煮汁は多くないから、鍋を傾けながらあくを取ります……ほ、ほ、よいしょ、と……こんなところかしら？」

春香「あんまり取り過ぎても旨味がなくなるって言うからね」

以下略 AAS


20: ◆0NR3cF8wDM[saga]
2020/02/25(火) 20:42:53.14 ID:JFx2Eemx0

春香「もう少し詳しく言うと、『煮汁が全体に行き渡って均一に味が染み込みやすく』なって、あと、『具材が動かないから煮崩れしにくく』なるんだよねー」

千早「……ねぇ、春香」

以下略 AAS


21: ◆0NR3cF8wDM[sage saga]
2020/02/25(火) 20:48:45.35 ID:JFx2Eemx0
>>8
無水肉じゃが、結構難しくないですか？　上手く味が回らなかったり……

>>16
その人です。ありがとうございます。

22: ◆0NR3cF8wDM[saga]
2020/02/25(火) 20:50:12.47 ID:JFx2Eemx0

千早「……春香？」

春香「だ、大丈夫だよ。致命傷で済んだから」

以下略 AAS


23: ◆0NR3cF8wDM[saga]
2020/02/25(火) 20:54:23.45 ID:JFx2Eemx0

千早「さて。アルミホイルを一度取って……おいもさんの様子は……」

春香「おいもさん！？　ち、千早ちゃん、か、かわ、かわっ」

以下略 AAS


24: ◆0NR3cF8wDM[saga]
2020/02/25(火) 20:58:03.17 ID:JFx2Eemx0

千早「春香、うるさい」

春香「だ、だって千早ちゃんがー」

以下略 AAS


25: ◆0NR3cF8wDM[saga]
2020/02/25(火) 21:02:27.92 ID:JFx2Eemx0

千早「……あ、ご飯も炊き上がったみたい」

春香「うー！　みなさんにもお届けしたい！　肉じゃがの甘いお醤油と、ご飯の炊き上がりの匂い！」

以下略 AAS


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