351: ◆S0pw.EDnyA[saga]
2018/12/15(土) 21:31:29.11 ID:IG7f/l2YO
みゆき「わたし、コレ大好きなんだよねェ〜!!」
なお「奇をてらわない直球勝負で来たか……。気に入ったァァ〜ッッッ!!」ビシッ
れいか「シンプルな料理ほど料理人の腕がはっきりと解ると言いますが、よほど腕に自信があるようですね」
やよい「いや、トニオさんなら期待『大』だよう!」
トニオ「カルボナーラの歴史はそう古いものではありません。それまで卵とチーズを使用したパスタはあっても、明確に『カルボナーラ』と名付けられたのは第二次世界大戦後と言われてまス」
みゆき「ふむふむ」
トニオ「当時、イタリアに進軍したアメリカ軍の若年兵たちが疲労と空腹でホームシックにかかった際、それをみかねたイタリアのシェフたちが振る舞ったのをキッカケに世界に広まったそうです」
れいか「なるほど、アメリカ人はベーコンと卵が大好きですからね」
あかね「なんか、ええ話やなー。敵さんにこんなご馳走するなんて」
トニオ「イタリア人の『食』に対する誇りと執念から産み出された美談というわけデス。……それでは、ごゆっくり……」スタスタ
818Res/450.58 KB
↑[8] 前[4] 次[6]
書[5]
板[3] 1-[1] l20