12:名無しNIPPER[saga]
2017/07/18(火) 00:08:44.53 ID:Elz3krnW0
響子「まずは主菜、豚の生姜焼きを作ってみましょう！」
歌鈴「お、お手柔らかにお願いしますっ！」
響子「ふふっ、とっても簡単なので緊張しないでいいですよ。最初にタレを作ります」
歌鈴「醤油、酒、みりんに生姜も入れて、と」
響子「次にお肉をフライパンで炒めて、火が通ったら玉ねぎも加えてさらに炒めます」
歌鈴「これくらいですか？」
響子「はい。そしたらタレを加えて、煮詰めながら絡めれば完成です！」
歌鈴「も、もうできちゃいました！」
響子「ね、簡単でしょ？」
歌鈴「実家でお手伝いしたときはお肉に小麦粉をまぶしたりしてましたけど？」
響子「小麦粉や片栗粉は、お肉の旨味を閉じ込めたりタレにとろみをつけることが目的です。まぁなくても美味しいんで、手間や失敗しないことを優先して今回は省略してます」
歌鈴「省略しちゃってもいいんですか。たしかにこれなら私ひとりでも失敗しないで作れそうですっ！」
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