3:名無しNIPPER[sage saga]
2017/06/08(木) 23:28:42.68 ID:aXQmp2dV0
…………
P「千秋さん」
4:名無しNIPPER[sage saga]
2017/06/08(木) 23:29:37.08 ID:aXQmp2dV0
P（折角いい仕事をした後なんだから、今日は笑顔で終わらせたいんだけど……うーん……）
P「！」ﾃｨﾝ!
P「千秋さん、フロッケンザーネトルテって知ってますか？」
5:名無しNIPPER[sage saga]
2017/06/08(木) 23:30:28.17 ID:aXQmp2dV0
千秋「……ふ、フロッケンザーネトルテを？」
P「ええ、フロッケンザーネトルテを」
千秋「………………今パスポートは持ってないわよ」
6:名無しNIPPER[sage saga]
2017/06/08(木) 23:32:27.40 ID:aXQmp2dV0
……喫茶店……
千秋「……本当に有名店じゃない、北海道にもあるわよこのお店……。喫茶店としてくるのは初めてだけど」
7:名無しNIPPER[sage saga]
2017/06/08(木) 23:33:05.88 ID:aXQmp2dV0
P「飲み物は何にしますか？」
千秋「えーと……そうね、ダージリンを頂こうかしら」
P「分かりました。すいませーん」
8:名無しNIPPER[sage saga]
2017/06/08(木) 23:34:01.95 ID:aXQmp2dV0
店員「お待たせいたしました。こちらフロッケンザーネトルテ、ダージリンとアールグレイでございます」ｺﾄｯ
※参考画像
fsm.vip2ch.com
9:名無しNIPPER[sage saga]
2017/06/08(木) 23:35:50.06 ID:aXQmp2dV0
千秋「じゃあ、いただきましょうか」
P「そ、そうですね」
千秋（フロッケンザーネトルテ……。食べるのは何時ぶりかしら……レジデンツ宮殿にクラシックコンサートを聴きにいって以来かもしれないわね……）
10:名無しNIPPER[sage saga]
2017/06/08(木) 23:37:36.55 ID:aXQmp2dV0
千秋（ケーキとは言ったけど、フロッケンザーネトルテにはスポンジケーキは使用されていない。この層になっている部分にはシュー生地が使われていて、底にはシュクレ生地が敷かれている。ミルフィーユとショートケーキの間のような見た目だけど、その二つとは完全に別物の味）ﾓｸﾞﾓｸﾞ
千秋（ミルフィーユにしろショートケーキにしろ、あれらはスポンジと生クリームに親和性がある。でも、フロッケンザーネトルテのシュー生地は生クリームに対抗してくるわ）
千秋（シュー生地と生クリームが互いに主張しているから味わいはとても複雑。生地の塩気も感じられるし、クリーム濃厚な甘味も負けてない。普通のケーキにおける生地とクリームの関係性が仲間同士だとすれば、フロッケンザーネトルテのそれはライバル関係と言えるかもしれない）ﾊﾟｸｯ
11:名無しNIPPER[sage saga]
2017/06/08(木) 23:41:57.28 ID:aXQmp2dV0
千秋「……」ﾊﾟｸｯ
千秋（それでいて、このフロッケンザーネトルテが一つのケーキとして成り立っているのは、隠れた敏腕の仲介屋がいるからね）
千秋（底に敷かれたシュクレ生地にそっと塗られているベリー系のソースや、ふわっと香る洋酒の芳ばしさがその役割を果たしている。純白のケーキの外観を崩すことなく、大人の酸味と風味を忍ばせて……まさに職人技だわ）
12:名無しNIPPER[sage saga]
2017/06/08(木) 23:44:49.38 ID:aXQmp2dV0
…………
P「お気に召しましていただけましたか？」
13:名無しNIPPER[sage saga]
2017/06/08(木) 23:45:59.87 ID:aXQmp2dV0
千秋「それにしても、よくフロッケンザーネトルテなんて知っていたわね」
P「え？」
千秋「ドイツ銘菓……いや、日本じゃ神戸スイーツと言われることもあるそうだけど……貴方、神戸どころか兵庫県の出じゃないでしょう？」
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