191:吉原殿中 ◆UoaQ64bCHQ[sage]
2024/11/17(日) 18:33:50.82 ID:79ivHJoPO
福岡の焼き鳥が食べたかったのよ
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豚バラとダルム（白もつ）
福岡の焼き鳥は全体的にカリカリめに焼くのが特徴なんかな？
塩が選べるネタもあるっぽいけど基本はタレ
カリカリの焼き具合に甘いタレがよく合うわ
1串あたりのボリュームは控えめだけど味は好き💕
https://i.imgur.com/qpi3oQ6.jpeg
鶏皮と四つ身
ダルムは変な名前つけてるだけで要は白もつやろ？って感じだけど四つ身ってなんなん…
https://i.imgur.com/HChCr56.jpeg
豚足
前に久留米で食べた豚足が忘れられなくて豚足あれば頼んじゃう
久留米のはまるごと焼いて外はカリッとなかはトロトロだった
福岡の豚足は焼いてから食べやすくバラしてポン酢で食べる感じぽいな
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