旅はでんちゅうと共に!!
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◆4Uq94f8BsVuP
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2019/11/09(土) 10:33:44.99 ID:/5ck8DiD0
いかにんじんとは、福島県中通り北部の郷土料理である。
スルメとニンジンを細切りにし、
醤油、日本酒、みりんなどで味付けする。
各家庭で主に晩秋から冬にかけて作られ、
おつまみ、おかずとして親しまれている。
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