72: ◆YAhhkz5L52
2017/01/22(日) 01:34:41.62 ID:yQoDB5D6O
ここからはクックパッドの記事みたいになっちゃう
ピーラーでくるくる〜っと皮の表面剥く
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ぱかっ!っと
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果肉の部分を切り離しー
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き り は な しーー
あ、果肉は味グレープフルーツ、食感はっさく って感じでした
グレープフルーツゼリーの中に入ってるグレープフルーツ みたいな感じだった 美味しい
目の前にグレープフルーツとばんぺいゆ置いてあって、どちらか食べてと言われたらグレープフルーツ取るけどね
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白い部分だけで360gありました 後でこの重さだけ砂糖入れるらしいです
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お湯にお酢を大さじ1入れて、ゆでこぼすのを3回ほど
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ぐつぐつ
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3回やったら水にさらして、30分ほど放置
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放置したらー 絞る! 奇妙な物が出来上がりました
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皮と水砂糖を1:1:1で煮ていくらしいんだけど、甘すぎると嫌だなーって思ったので1割減らしてみた
三温糖しかなくて少し茶色い
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いやだいぶ茶色い
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スポンジみたいな皮をドーンと入れる ぐつぐつ
水分が無くなるまで煮込みますー
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そして煮込んだものがこちらですー
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(よくわからないものが出来上がってしまった…)
(味に希望が持てない…)
とりあえず蓋して朝まで放置することに…
食べれる代物ならいいけど感さえ出てきてる
ま…まぁ なんとかなるよね!クックパッドのレシピとかけ離れた見た目だけどなんとかなるよね多分
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ってところで今日は終わり
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