70:名無しNIPPER[saga]
2021/01/15(金) 21:01:58.84 ID:+gLJjSpd0
亜美「それに、そこへ細くて小さなビスケット菓子が刺さっていてまるで戦車の主砲みたい。この盛り付け方は『クック・ファン』の戦車かつを参考にしたのかしら？」
優花里「はいっ！ トッピングは、河嶋先輩が乗るヘッツァーを模してみました！」
亜美「なるほど！ でもあの独特な形を再現するとは、いったい何を揚げたのかしら？ さっそくいただくわ！」
ｻｸ… ﾓｸﾞﾓｸﾞ…
亜美「！！」
亜美「グッジョブベリーナイス！ 外はサクサク中はふわふわっ！ これはおそらく魚をすり身にしたものね！」
亜美「でもただのすり身じゃないわ。間違いなくお魚の味がするのに、まるで居酒屋で食べる軟骨入りの鳥つくねを思わせるようなコリコリとしたものがあるのよ」
亜美「この食感がカレーにアクセントを加え、あとを引く旨さとなって次のひと口を呼び寄せるわ！ これはいったい何かしら？」
お銀「あたしたちのシンボルでもあるサメ！ それをすり身にして、軟骨も砕いて『サメのつくね』を作ったのさ」
ムラカミ「それを戦車の形に成形し、カレーと合うように下味をつけて揚げたものだ」
カトラス「サクサク・ふわふわ・コリコリの口当たりは、カレーと混ざり合うことでさらなる味の変化をもたらし、食べる人を飽きさせない」
杏「ちなみにカレーは、あたしが発明したあんこうカレーのレシピ完全版を採用したよん」
柚子「白身のあんこうが具になることを想定して調合されたスパイスカレーだから、サメ肉との相性も抜群です！」
亜美「なるほど納得ね！ カレーのために調合されたスパイスと、フライの下味のスパイスの多重構造！ 口の中で渾然一体となり、爆発的な旨さを呼んでいるわっ！！」
優花里「ちなみに、大洗でサメを揚げたものといえば『シャークナゲット』がありますよね！」
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