隣に住んでる女大生「あの……魚醤作りすぎたんですけど」社会人男「魚醤！？」
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5: ◆eUwxvhsdPM[saga]
2020/07/15(水) 23:27:49.23 ID:cTxA3duu0
女「あ、よければ見てみます？作ったの」

男「……いいの？」

女「はい。今抽出してましてー」
以下略 AAS


6: ◆eUwxvhsdPM[saga]
2020/07/15(水) 23:28:34.11 ID:cTxA3duu0
女「どうぞー。散らかってますけどー」ｶﾞﾁｬｯ

男「（何気に女の子の部屋とか、初めてだな……）お、おじゃまします……」

ﾌﾜｯ……

7: ◆eUwxvhsdPM[saga]
2020/07/15(水) 23:29:56.08 ID:cTxA3duu0
男（ああ……これが女の子の部屋……女性特有の、良いニオイが――……良い……よ……）

男「くっっっっっせえええええ！！！」ﾌﾞﾌｫｯ!

女「もー、いきなりクサイっていうのなんて、デリカシーないですよー？」
以下略 AAS


8: ◆eUwxvhsdPM[saga]
2020/07/15(水) 23:30:46.11 ID:cTxA3duu0
女「今、漬け込んだ魚醤のガラを煮込んでさらに汁を抽出してるんですよー」ｸﾞﾂｸﾞﾂ

男「うわあ……この世のものとは思えない地獄のような鍋が煮えてる……」

女「弱火だしすぐ戻るつもりだったから火にかけたまま離れましたけど、実際料理する時は火にかけたまま離れないでくださいね？」
以下略 AAS


9: ◆eUwxvhsdPM[saga]
2020/07/15(水) 23:31:58.45 ID:cTxA3duu0
男「しかし……マジで魚醤とかどーやって作るんだ？作れるもんなの？」

女「割と簡単ですよ？まず、新鮮なイワシやらイカやらを洗います」

男「はあ」
以下略 AAS


10: ◆eUwxvhsdPM[saga]
2020/07/15(水) 23:32:52.38 ID:cTxA3duu0
女「この時瓶のフタをずーっと閉めてると菌が活動出来なくてくさっちゃうんで、普段は開けとくといいですよ」

男「菌？」

女「なんか、魚の表面とか空気中にいる菌とかが頑張るおかげで、腐らずに発酵するらしいんですけど……」
以下略 AAS


11: ◆eUwxvhsdPM[saga]
2020/07/15(水) 23:33:45.78 ID:cTxA3duu0
女「まあーなんにせよ、そうやって一年発酵させたら魚醤になるんすよ」

男「おい適当だな」

女「発酵する時に使ったイワシはアンチョビになるんですけど」
以下略 AAS


12: ◆eUwxvhsdPM[saga]
2020/07/15(水) 23:34:38.96 ID:cTxA3duu0
女「なので一年発酵させて、ザルにあげた後のガラをですね。こうやって少量の水と一緒に煮込んで、エキス抽出してまして」

男「エキスを」

女「濾して混ぜて……整ったら完成です」
以下略 AAS


13: ◆eUwxvhsdPM[saga]
2020/07/15(水) 23:36:03.37 ID:cTxA3duu0
男（……魚のガラ食わされるとかじゃあねーだろうな……）

女「まずー、にんにく玉ねぎニンジン、そしてパクチーをみじん切りにします」ﾄﾝﾄﾝﾄﾝﾄﾝ

男「うわっ臭さにパクチーがプラスされた！！」
以下略 AAS


14: ◆eUwxvhsdPM[saga]
2020/07/15(水) 23:37:12.62 ID:cTxA3duu0
女「そこに、ごはんと卵投入」ｶﾞﾎﾟﾝ

男「おお、チャーハンか？」

女「コショウを少々ふって、強火で軽く炒めましたら……」ｼﾞｬｯｼﾞｬｯ
以下略 AAS


15: ◆eUwxvhsdPM[saga]
2020/07/15(水) 23:37:55.34 ID:cTxA3duu0
女「『タイかベトナムかそこらへん風！魚醤パクチーチャーハン』の完成です！」

ｼﾞｬｰﾝ

男「……パクチーと魚醤が合わさってすげぇニオイがする……！」ﾀﾗﾘ
以下略 AAS


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