隣に住んでる女大生「あの……魚醤作りすぎたんですけど」社会人男「魚醤！？」
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152: ◆eUwxvhsdPM[saga sage]
2020/08/06(木) 21:54:17.21 ID:rlrXMB/JO
>>136
原理としては塩で水を抜く事で、生物が生存出来ないレベルの水分量にすることを目的としてるんですよね
だから好塩とか関係ない気がするんですよ……なんでアミノ酸っぽくなるんだろうか

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