【安価】真姫「んー…75点ね」-SS速報VIP

【安価】真姫「んー…75点ね」

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40:名無しNIPPER[saga]
2018/03/02(金) 13:55:17.27 ID:ANsMylzg0
調理開始から30分ほど経過した。
私の鼻に西洋を、感じさせる匂いが通った。

…どうやら先に完成したのは絵里のようだ。

絵里「お待たせ。真姫。私が先に出させてもらうわ」

そう言って右手のお皿をサーブされ、私の目の前に現れたのは、深紅色に染まったスープ…やはり

真姫「やはり、ボルシチを作ったのね」

絵里「ハラショー！ボルシチ知ってるのね！」

真姫「別にそれくらい知ってるわよ…じゃあ頂くわね。」

絵里「ふふ、どうぞ」

深い紅色にスプーンを落とす。そういえばなんで紅いのだろう？トマトを、使ったのか？などと、軽い想像をしながら口へと運ぶ。

真姫「…美味しい」

思わず口から漏れてしまった。
しかし紅の正体がわからない。しかも想像している以上に甘味が、深かった。

絵里「テーブルビーツよ。ビートルートとも言うわね。まあ蕪に似てるから赤カブなんて言われることもあるけれど、実はニンジンとかスイートコーンよりも糖分を多く含んでるみたいね」

真姫「…そう」

私が知りたかった事を見透かしているかのように絵里が説明した。3年生はなんでもお見通しなのか。

さていよいよメインである具材に目を移す。
ボルシチと言えば定番と言われる具材は決まってないと言われており、各地各家庭で様々な食材が使われているらしい。

今回入っているのは…恐らく牛肉？それと…ズッキーニ、その他諸々って感じか。

ズッキーニにスプーンを伸ばす。

…うん、ズッキーニ独特の雰囲気と甘めのスープがマッチしてこれは美味しい…。

続いて牛肉を口へと運ぶ。

真姫「…口に入れた瞬間に…溶けた…」

柔らかすぎてすぐに溶けてしまった。口に残ったのは濃厚な牛の旨味だけだった。

絵里「所謂牛テールって部位ね。」

牛テール…なるほど、これは美味しいわ。

そんな感じで絵里のボルシチを食し終わった。

真姫「ご馳走様でした。」

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