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27:名無しNIPPER[saga]
2017/10/08(日) 20:23:10.76 ID:uVxiJ5k+o

突然だがみなさんは『焼きまんじゅう』をご存じだろうか？
いや、もちろん知っていると信じている。

しかしごくごく一部の人間には馴染みのないワードかもしれないので、ここであえて頁を割いて簡単に説明させていただく。

焼きまんじゅうとは一言でいえば群馬県民のソウルフードである。
具体的に言うと『あんまん』から『あん』を抜いた皮だけの部分があるだろう、乱暴な例えだがあれが焼きまんじゅうの"元"である。
そいつを四つ並べて串に刺し、コンロで焼き色をつけた後、甘味噌ダレにくぐらせたものが焼きまんじゅうなのだ。

『あん』が入っていないんじゃ味しないんじゃないの、とお思いだろう。はっきり言う。まんじゅう自体に味はない。
甘味噌ダレの味と独特のもさもさした食感を口周りをべたべたにさせながら楽しむのが焼きまんじゅうの醍醐味なのだ。本当においしいの？　うまい。食べるべきだ。

やや脱線したが前述の通り焼きまんじゅうの完成品は焼き色がついているし、タレにもくぐらせているので見た目はみたらし団子の巨大版に見える。
しかしそれは完成品の話だ。

お土産用の焼きまんじゅうは違う。

これは真空パックに包まれていて保存もきき、ご家庭でレンジでチンして食べられるという人類の英知を結集させた画期的なお土産なのである。
甘味噌ダレももちろん同梱されているので安心だ。これにより焼きまんじゅうは広く全国に周知されることとなった。

レンジでチンする前の"焼き"まんじゅうは当然焼かれていない、つまり真っ白なのである。
しかもその表面には『あんまん』よろしく薄皮が張られているので摩擦も少ない、上から踏んだとしてもつぶれるだけなので何の危害もない。

要するに焼きまんじゅう（お土産用）は今この場面にぴったりの、石けんの代替品なのだ。

この偉大な食物を開発した先人の知恵に畏敬の念を禁じ得ない。

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