【モバマス】ミッドウェーの海に鋼鉄の浮城が燃えている【グリマス】
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4: ◆Vysj.4B9aySt[sage]
2017/09/19(火) 23:02:29.56 ID:Hxfct3vDO
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千枝「今回は肉饂飩のご紹介になります。用意するものは、細饂飩……乾麺でいいので二玉分」
「具材として、牛肉薄切り100g、醤油砂糖各小匙二杯。あと出汁として鰹だしのを2カップ。醤油小匙二杯、みりん大匙二杯、砂糖大匙一杯、旨味調味料適量……一降りぐらい使いますので用意します」

唯「まず牛肉を炒めようね。お醤油と砂糖で味付けしてよく火を通すっと……できた☆」ｼﾞｭｰｼﾞｭｰ

千枝「うどんなので、なるべく油で炒めると味が濃くなりますので今回は無しでお願いします。で、次にお汁ですが、だし汁を一度沸騰させて」ｸﾞﾂｸﾞﾂ
「お醤油お砂糖にみりんに味のもt……旨味調味料を入れますね」

唯「そしたら麺だぞ☆。たっぷりのお湯で茹でます。少し固めがいいかな？細いから二分から三分ぐらいで茹で上がるから、30秒ぐらい少なめにしようね♪」ｸﾞﾂｸﾞﾂ

千枝「最後にお湯をきって、丼に入れたらお肉をトッピングして熱々のお汁を流せば……はい、完成です」

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