乃々「味仙?」
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11:名無しNIPPER[saga]
2017/06/12(月) 00:00:36.44 ID:T63AHlfw0
P「最初はスープから……ズズッ……辛い、辛いが美味いぞ!」

飛鳥「いまでは広まった台湾ラーメンだが、味仙の一杯は悪戯に辛いだけじゃなく、辛さと旨味の調和が取れていると云えるね」

乃々「アメリカンも抑えめの辛さでもしっかり主張してます……美味しい……」

P「たしかに、はじめはそうでもないが徐々に辛さが主張してくる感じだな……ただの激辛ラーメンじゃこうはいかない」

乃々「唐辛子の辛さの中にニラの風味が活きてます……」

P「辛旨という形容詞がぴったりだな。このスープに絡んだ麺もいくらでも食べられそうだ」

乃々「このひき肉もスープを吸って美味しいです……これでご飯が食べられそう……」

飛鳥「シンプルな鶏がらスープにひき肉、ニラ、唐辛子。このバランスは見事だね」

P「辛さもあって、箸が止まらんぞ!」


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