過去ログ - All faults falling a top of the beast, pissing in the wind　
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440:以下、名無しにかわりまして一人でお送りします(北海道)[sage saga]
2020/11/04(水) 01:35:58.96 ID:uqrwO07so
アブラボウズ｜魚図鑑｜つりー
https://tsuree.jp/fish/fishsearch/58
稚魚は流れ藻などに付いて表層生活をする。若魚は体側に不規則な白色斑を多数有すが、成長とともに消滅する。身肉には脂肪分を50％（普通の魚の10倍！）も含有する。故に一時に大量に摂取すると、胃腸の弱い人では下痢を起こす場合もある。この点を拡大解釈してバラムツやアブラソコムツと同様に「取引禁止の毒魚」の誤解が未だにあるが、バラムツ類の脂肪が人体で消化できないワックスなのに対し、本種の脂肪は食用に適したグリセライド。市場で普通に流通する魚だ。

アブラボウズってどんな魚？釣り方や食べ方など詳細に記録された動画をチェック
https://fishingjapan.jp/fishing/7845
アブラボウズは、神奈川県や静岡県の漁港において「オシツケ」という愛称で呼ばれています。
試食するのを押し付けあったことが、その愛称の由来らしいですよ。

アブラボウズの食べ方は、水揚げして内蔵などを取り除いてから2〜3日寝かせるようです。
おすすめの調理法は、鮮度のよいものなら刺身が一番でしょう。
真っ白に輝くような切り身からは、やはり脂肪分が多いことが分かります。
その他煮付けや揚げ物・焼き物に向いているでしょう。
食べ過ぎると、アブラボウズに含まれている脂肪分が消化し切れない状態に陥って、下痢などの腹痛を引き起こす可能性もあるので注意してください。

地方自治体によっては、1食につき刺身で60グラム、焼き身で120グラム以上を食べないようにとの指導を発しているところもあります。
ただし、食品衛生法に基づいて一切の販売が禁止されている、アブラソコムツなどとは扱いが異なっていますよ。
人体に害を及ぼすワックスなどがアブラボウズには含まれていないので、市場で扱うことを禁止されてはいません。

（※一部抜粋）


　　　　　　　　　　　r‐v‐､　　　　　　　　 　 　
　　 　 　 　 　 　 　 '､,..ノ､.,_　 　 　 　 　 　 　
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　　 　 　 　 　 .i{ '{.O　｀ O }　/ ! 　 　 　 　 　 シグルリ5話でクラウが一匹まるごと完食して周囲を驚かせていたこちらですが
　　 　 　 　 　 八 }ﾞﾞ_〈〉 ﾞﾞﾞ.} .ｲ １　 　 　 　 　 だいたいこういう感じみたいですね…
　　 　 　 　 　 i　>'´ ｝'f＾ヾ../.i　|　　　　　　　 あの後園香がほぼほぼ全部残していたご飯も平らげていましたがお腹は大丈夫だったのでしょうか
　　　　　　 　 j./　　{/'{　　Y1.i　l　　　　 　 　 もしなんともなかったとしたらネームドワルキューレならではなんですかね
　 　 　 　 　 ‖　　..|r7　　 1Y..　i　　　　　　　専門的なことはともかく地味に食いしん坊キャラが定着しそうな流れが出来ている彼女ですけれど
　　 　 　 　 .fｲ　　_ｲ'ｦx:..　 | i、　1 　 　 　 　 最終的にはどういうことになるのか楽しみです
　　　 　 　 ‖=ニシnk:＊::. ﾞ　Y.... l,　　　　 　
　　　　 　 / {._,ィ'ﾆﾆﾆ入_＊::=ﾘ:. .. '、　　 　 　
　　　 　 ./ 　　.j:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.::Y..　ヽ.. ﾍ　　　 　
　　　 .ノ　　_,:‖::.::>‐'^::.:.:.:.:.:}.ヽ　＼ヾ、　　　　

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