73:じーさま[age]
2013/04/09(火) 23:13:23.01 ID:+3XBOYgvo
(( ＿
,ゞ''" ￣ﾞ`ヽ、＿
,ィ'" ＼ 三彡=--‐‐‐-､
／ : ヽ ~`ヽ、
／ .:: :: :: `､ ／九,...-‐‐､‐-.､ ｀,
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＿r‐'''"￣ｲ! i ::"i i 从 :::li_..＼ }} 从// / ノ
fr､`ミ､ { l ! ::::l,,,i,,,{､＼::::iiﾃF悉ﾐ }ﾘ.::/ /"
,／ ゝr､‐ヾ i ＜{ 《 {嫉ﾘﾞ ヾ} 弋多/}/ j/ ∧ 久しぶりに料理。チキンカツ700g
／ ヽ、 {／j} 从 ゞﾄ､ !｀ﾞ" ;:. / .:::/ /! j}
.〈 `ヽ ┘-''" /l ∧ / .:::/ / i 切った鳥胸は焼酎でつけもみして、薄力粉→卵黄→パン粉
'＼ `ヽ、〈({i ..://>､.._ /^i! ,j!〃:/ /)ﾉ' i.imgur.com
＼ `ヽ{..::/{弋ゝ_..iトﾉイ-{/ .ｲ / セオリー通りに180度の油で良い感じに揚げる
`ヽ、 ゞ(｀>=‐┘:`"::::::〈(/ /' i.imgur.com
`ヽ、 /:::::::::::::::::::::::::::;' /. なぜかジューシー！久しぶりに自分の料理で驚いた
`ヽ ヽ /:::::::::::::::::::::::::::::! ／ /' i.imgur.com
>''"::::::::;:::''":::::::::::::::! / / つまみ食いしたけどこれだけ出来た
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!::::::::::::::::ﾞ;:::::::::::::::::::::::∧／/ 特に味付けはしてなかった(後付け前提)けど、美味しかったよ
i!:::::::::::::::::ﾞ;:::::::::::::::::::::/::／ 外はさくっと中はやわらかジューシーで。85点
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